|
Spaghettini Met Gerookte Zalm
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 300 gr. Delverde Spaghettini, 2 courgettes, 1 zakje verse bassilicum, 2 el. olijfolie, 1 bakje gerookte zalmsnippers, 2 el. groene pesto, 1/2 potje creme fraiche
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Spaghettini bereiden volgens gebruiksaanwijzing. Intussen courgettes schoonmaken, wassen en in blokjes snijden. Basilicum in reepjes snijden. In braadpan olie verhitten en courgette in ca. 5 min. beetgaar bakken. Zalm, pesto en creme fraiche toevoegen en even meeverwarmen. Spaghettini serveren met zalm-courgettemengsel. Bestrooien met basilicum.
|
|
|